อยู่เพื่อกิน
เมื่อพูดถึงอาหาร คุณนึกถึงอะไรเป็นอย่างแรก…บางคนนึกไปถึงข้าวสวยโปะไข่เจียวร้อน ๆ บางคนนึกไปถึงอาหารฟาสต์ฟูดสุดฮิต บ้างบางคนนึกไปถึงอาหารญี่ปุ่นที่กำลังอินเทรนด์อยู่…
จะอย่างไรก็ตามแต่ หากเป็นครีเอทีฟสิ่งที่จะนึกถึงอันดับแรกเลย แน่นอน…นั่นคือการคิดไอเดียงานออกมา แต่ต่อจากนั่นล่ะ เราก็ต้องมาดูถึงระบบระเบียบข้อบังคับที่ถูกควบคุมโดยสำนักงานคณะกรรมการอาหารและยาที่กำหนดไว้สำหรับการโฆษณาอาหารต่าง ๆ ทีนี้ผมจะขอยกหลักสำคัญมาให้ได้อ่านกัน เพราะถ้าผมยกมาหมด สงสัยจะมีคนเลิกอ่านคอลัมน์นี้ไปเสียก่อน (ยิ่งมีคนอ่านน้อย ๆ อยู่ อิอิ)
การโฆษณาอาหารจะต้องแสดงชื่ออาหารภาษาไทยตามใบสำคัญการขึ้นทะเบียนตำรับอาหาร หรือใบสำคัญการใช้ฉลากอาหารอย่างน้อย 1 ครั้ง ถ้าเป็นอาหารทั่วไปที่ไม่ต้องขึ้นทะเบียนตำรับอาหารหรือขออนุญาตใช้ฉลากอาหาร ให้ใช้ชื่ออาหารตามที่แสดงที่ฉลากนั้น ๆ ยกเว้นชื่ออาหารที่แสดงถึงคุณประโยชน์ คุณภาพ หรือสรรพคุณ การแสดงชื่ออาหารให้ปฏิบัติดังนี้
สื่อสิ่งพิมพ์ | – แสดงชื่ออาหารในข้อความโฆษณา หรือ |
– แสดงภาพผลิตภัณฑ์ที่เห็นชื่ออาหารบนฉลากอย่างชัดเจน | |
สื่อวิทยุ | – แสดงชื่ออาหารในส่วนเสียงโฆษณา |
สื่อโทรทัศน์ | – แสดงชื่ออาหารในส่วนเสียงโฆษณาหรือแสดงอักษรลอย (SUPER) ในภาพอย่างใดอย่างหนึ่ง |
– แสดงภาพผลิตภัณฑ์ที่เห็นชื่ออาหารบนฉลากอย่างชัดเจน | |
– แสดงชื่ออาหารเป็นอักษรลอยประกอบภาพโฆษณา |